Мікрогрін або мікрозелень що це

Мікрогрін — це молоді паростки різних рослин. Це можуть бути паростки горошку, соняшника, руколи, редиски, салату, кінзи та інших рослин, яким з моменту посадки всього 7-10 днів.

Мікрозелень легко виростити вдома на підвіконні без бруду та пилу.

Кожен вид рослин має смак дорослої рослини. Мікрогрін гороху — схожий за смаком на молодий горошок, мікрозелень редиски — за смаком нагадує плоди редиски.

Молоді паростки зберігають від 7 до 30% більше вітамінів, ніж дорослі рослини.

Простки мікрогрина виростають у висоту близько 5 — 7 см.  Мікрозелень подають у різні страви, часто використовують у салатах.

Корисність мікрогрін

Одна з основних переваг —  омолодження клітин організму, за рахунок високого вмісту рутину та антиоксидантів.

Регулярно вживаючи мікрогрін з їжею  ви отримуєте:

• запас енергії на цілий день
• вітаміни та мікроелементи, які покращують травлення

У кожного виду мікрозелені свої корисні властивості, наприклад: 

• люцерна містить багато заліза і  допомагає при боротьбі з анемією,  
• цибуля, завдяки великому вмісту вітаміну С, сприяє зміцненню імунітету;
• соняшник містить фолієву кислоту, яка рекомендована вагітним;
• редис — стабілізує рівень цукру в крові.

Вирощуючи мікрогрін вдома, Ви можете самі вибирати якими корисними елементами насичувати свій організм.

Мікрозелень будинку на підвіконні легко виростити за 7 днів

Зараз немає проблем купити мікрогрін, так як у магазинах є великий вибір. Вартість різна, але доступна.

Якщо Ви хочете мати під рукою завжди свіжу мікрозелень, її легко виростити вдома на підвіконні.

Для цього Вам знадобляться:

• Невеликий контейнер:
• Льняний килимок;
• Насіння;
• І звичайно бажання)

Процес вирощування дуже простий:

• замочіть насіння
• на дно контейнера покладіть, попередньо замочений у воді, лляний килимок
• по поверхні килимка розташуйте насіння
• накрийте контейнер кришкою або харчовою плівкою і поставте в тепле місце на 2-3 дні
• провітрюйте насіння 2 рази на день, щоб воно не “задихнулось”
• важливо поливати насіння з пульверизатора, не допускайте сильного замочування та пересихання
• коли з’являться паростки, необхідно зняти кришку контейнера і встановити на підвіконня до сонечка.
• Коли висота паростків досягне 5-7 см — ваша мікрозелень готова — приємного апетиту.

Купити насіння та все необхідне для вирощування мікрозелені можна в інтернет-магазині greenlife.dp.ua за доступною ціною. 

У нас Ви можете купити як набори для вирощування мікрозелені так і насіння, килимки, контейнери окремо.

Вирощуйте мікрозелень у себе вдома на підвіконні без землі та бруду.