Микрозелень маш 🌱 содержит витамины: С, В1, В2, РР, В5, В6, В9, А, Е, К, бета-каротин, холин; макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец, медь, селен.
Проростки маша укрепляют иммунитет, стимулируют умственную деятельность, улучшают память, помогают восстановить зрение.
Маш применяются для детоксикации организма. Обладает мочегонным свойством. Продукт прекрасно снимает отёки и помогает похудеть.