Микрозелень гороха 🌱 сладковат на вкус. Он богат на фосфор, клетчатку и протеины. Именно ростки гороха, содержат в себе такой комплексов витаминов как: A, B, C, PP, K, E и фолиевую кислоту, большое количество растительного инсулина и холина.

Микрозелень гороха насыщает организм легко усваиваемым протеином, железом, витаминами. Полученную продукцию можно использовать для украшения блюд, в качестве гарнира, пустить на продажу. Микрозелень вырастает за короткий срок, при этом понадобятся только семена, контейнер, коврик и чистая вода.