Мікрозелень люцерна це пікантна, соковита та ніжна зелень зі смаком зеленого горошку, надає оригінального смаку їжі – додають у салати, смузі, на бутерброди, в супи та в іншу їжу.

Проростки рослини містять такі речовини:

рослинні стероїди;

вітаміни А, В, C, D, E та К.

Регулярне вживання збагаченої вітамінами люцерни сприяє підвищенню тонусу, зміцненню імунної системи, а також природному набору м’язової маси.