Мікрогрін редька – джерело безлічі мінеральних речовин, вітамінів С, В1, В2, органічних кислот, ефірних олій та глюкозидів.

Має у складі цукор, клітковину, сірковмісні речовини, які мають бактерицидні властивості, кислоти, натрій, калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, амінокислоти.

Редька – відмінне вітамінне доповнення зимового раціону та антимікробний засіб, актуальний у сезон хвороб.